Какой запас держать дома?

Все о питании, сух пайки , наборы, запасы
Аватара пользователя
Сильвер
Шанс на спасение
Сообщения: 293
Зарегистрирован: 22 сен 2015, 22:14
Репутация: 12
Откуда: Днепр

Какой запас держать дома?

Сообщение Сильвер » 26 сен 2015, 11:49

Всем привет, какой запас дома продуктов держите? чем лучше тарить закрома? 8-)

Примерный список закладки:
1.Вода
2.Крупы
3.Макароны
4.Тушенка
5.Сахар
6.Соль
7.Чай
8.Сухое молоко или смеси
9.Овощные консервы(долго хоронятся)
10.Мука
11.Сухари -печенье
Последний раз редактировалось Сильвер 25 ноя 2015, 13:47, всего редактировалось 1 раз.
Причина: коррект списка

Реклама
Аватара пользователя
Семён
Шанс на спасение
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 19 апр 2017, 08:12
Репутация: 60
Откуда: Донбасс

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Семён » 13 авг 2018, 13:05

А зачем соли так много, или уточните что значит "мешками"
Налет цивилизации очень тонок, он слетает моментально. Человеческое уходит, остается животное.

Mgtow
Кто тут
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 06 июл 2018, 08:39
Репутация: 11

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Mgtow » 17 авг 2018, 09:10

Семён писал(а):А зачем соли так много, или уточните что значит "мешками"

Мешками значит мешками по 50 кг (соль, мука, сахар), а макароны и крупы все мешки разной фасовки (от 10 до 25 кг).
Соль - важнейший консервант и невосполнимый ресурс если не живешь над соледобывающей шахтой. Параноику пару мешков соли заныкать сам Б. велел. Пока что стоит копейки, а срока хранения нет.

Аватара пользователя
Гермес
Шанс на спасение
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 02 окт 2015, 18:44
Репутация: 6
Откуда: Столица

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Гермес » 07 окт 2018, 19:38

А рыба мороженная сколько пролежит?

Аватара пользователя
Семён
Шанс на спасение
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 19 апр 2017, 08:12
Репутация: 60
Откуда: Донбасс

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Семён » 09 окт 2018, 08:24

В этом году съели мясо которое пролежало замороженным 3 года. Как по мне вкус начал немного меняться. Старым отдавать. Но за эти три года морозильник минимум 3 раза размораживали и мыли. Соответственно мясо могло подтаять, а потом еще раз замерзнуть. А это самое опасное при длительном хранении замороженных продуктов.
В последний раз при размораживании морозильной камеры, для временного хранения мяса использовал фанерный ящик обшитый пенопластом и фольгоизолом. Сверху мяса ложил несколько аккумуляторов холода (можно простые бутылки с замороженной водой). За сутки мясо не разморозилось.

Фанерный ящик я делал давно, для выездов на природу. Холодные продукты, переложенные ледяной водкой хранятся больше суток охлажденными. Аккумуляторы холода у меня есть магазинные, а есть самодельные - обычные пакетики из под майонеза или кетчупа наполненные плохим самогоном. Раньше наполнял соленой водой, но майонезная упаковка не очень надежная вещь, периодически какой-нибудь пакет прорывался и тогда на всей упаковках в этом ящике появлялся налет соли. А с самогоном проще, он вывоняется и все.
Налет цивилизации очень тонок, он слетает моментально. Человеческое уходит, остается животное.

Аватара пользователя
-Rex-
В теме
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 03 ноя 2015, 10:39
Репутация: 4

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение -Rex- » 18 окт 2018, 10:45

Я по кашам уменьшил запас, добавил алкоголем и сахаром))))

Аватара пользователя
Форт47
В теме
Сообщения: 171
Зарегистрирован: 21 окт 2015, 10:10
Репутация: 5

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Форт47 » 04 дек 2018, 22:14

-Rex- писал(а):Я по кашам уменьшил запас, добавил алкоголем и сахаром))))


А алкоголь сроков не боится? то везде пишут толи год толи два.

Аватара пользователя
Семён
Шанс на спасение
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 19 апр 2017, 08:12
Репутация: 60
Откуда: Донбасс

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Семён » 05 дек 2018, 08:44

На водке пишут срок годности. Но я не понимаю что с ней может случиться при длительном хранении. Пили водку которой 3-4 года, ничего не заметили.
Налет цивилизации очень тонок, он слетает моментально. Человеческое уходит, остается животное.

Аватара пользователя
Gp8808
Шанс на спасение
Сообщения: 264
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 21:27
Репутация: 5
Откуда: Джанкой-Запорожье

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Gp8808 » 08 дек 2018, 21:29

Семён писал(а):На водке пишут срок годности. Но я не понимаю что с ней может случиться при длительном хранении. Пили водку которой 3-4 года, ничего не заметили.

на всем пишут.Коньяки точно не пропадут,виски,водка. а в вине может и скиснуть.

Родиславъ
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 18 дек 2018, 10:02
Репутация: 0

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Родиславъ » 21 дек 2018, 07:02

Относительно квартиры, есть ли смысл делать запас на полгода?! Как по мне так месяц-два(пока коммуникации работают) , а в дальнейшем так город надо покидать. Иначе этакую подбазу экспроприируют оголодавшие соседи

Аватара пользователя
Семён
Шанс на спасение
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 19 апр 2017, 08:12
Репутация: 60
Откуда: Донбасс

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Семён » 22 дек 2018, 09:18

Все правильно. Да и продуктовый запас на полгода занимает очень много места в квартире (тем более если это хрущевка). Но еще есть подвал, у многих гараж, у некоторых даже сараи встречаются. И уж самый шикарный вариант дача есть. По всем этим местам разбросать запасы, это правильно.
Налет цивилизации очень тонок, он слетает моментально. Человеческое уходит, остается животное.

Аватара пользователя
Gp8808
Шанс на спасение
Сообщения: 264
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 21:27
Репутация: 5
Откуда: Джанкой-Запорожье

Re: Какой запас держать дома?

Сообщение Gp8808 » 10 мар 2019, 14:58

Я в последнее время придерживаюсь 100% запаса на 3 месяца, реально можно растянуть на 4, самое опасное время это зима .


Вернуться в «Продукты питания»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя